Ладэрменом называют человека, который наблюдает за ходом игры в баккара в наземных казино.
В большинстве казино-игр достаточно одного дилера на стол. Однако в баккара за каждый стол отвечают два дилера, коллер (“caller”) и лэдермен (“ladderman”, от англ. “ladder” — “лестница”). Дилеры и коллер непосредственно принимают участие в игре и взаимодействуют с игроками, в то время как ладэрмен сидит на специальном высоком стуле и наблюдает за происходящим сверху — отсюда и такой термин.
Задача ладэрмена — следить за тем, чтобы игровой процесс протекал без проблем, и все участники соблюдали правила. Также они должны поправлять дилеров и коллеров, если те совершают какие-либо ошибки во время раздач.